2011 m. kovo 24 d., ketvirtadienis

Vištienos sriuba su lydytu sūriu


Produktai:

350 g. vištienos krūtinėlės
3 vidutinio dydžio bulvės
1 svogūnas
1 didelė morka
250 g. lydyto tepamo sūrelio
druska,pipirai

Eiga: Išvirti vištienos krūtinėlę ir ją išimti. Į sultinį (apie 2 ltr.) sudėti kubeliais pjaustytas bulves, svogūnus ir smulkia tarka sutarkuotas morkas. Vištienos krūtinėlę supjaustyti kvadratukais ir taip pat sudėti į sultinį. Virti, kol suminkštės bulvės. Paskaninti druska, pipirais. Sudėti lydytą sūrelį ir užvirus išjungti.
Patiekiant pabarstyti krapais.

Skanaus

P.s. labai paprasta, bet labai švelnaus skonio sriuba. Aš naudojau klasikinį lydytą sūrelio kremą.


Recepto šaltinis : čia

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą