Produktai:
1 kg varškės
12 v.š. manų kruopų
8 v.š. cukraus
6 kiaušiniai
200 g. grietinės
1 a.š. kepimo miltelių
razinos
Eiga: karštu vandeniu užpilti razinas ir išbrinkinti. Varškę išsukti su kiaušiniais, cukrumi bei grietine. Įdėti kepimo miltelius, paskui manų kruopas. Ant galo sudėti razinas ir gerai išmaišyti. Kepimo formą iškloti kepimo popieriumi, supilti tešlą ir dėti į įkaitintą orkaitę.
Kepti 180 laipsnių apie 1 val.
P.s. kadangi iš šios normos gaunasi pakankamai didelis apkepas, aš kepu 1,30 val.
Ir būtent šitą apkepą noriu išbandyti, vien todėl, kad man atrodo, kad jis toks iš senesnių receptų, kai neplakami atskirai kiaušinių baltymai, o tiesiog sumaišomi su varške ir jis toks gaunasi standesnis, ne toks purus ir daugiau jaučiasi varškė, labai pasiilgau tokio, o gal aš klystu?
AtsakytiPanaikintiKaip tik toks Srove. Cia musu seimos numyletas apkepas:)mano skoniui tiesiog tobulas
AtsakytiPanaikintiSuperr!Dar vieną receptą prisiminsim:)Trauk greičiau visus senus gerus receptus į dienos šviesą:)Einu pasekti tave:DD kad kokio gardumyno nepraleisčiau kartais:))
AtsakytiPanaikinti