Produktai:
400 g. miltų
400 g. miltų
2 a.š. kepimo miltelių
druskos
2 kiaušiniai
600 ml pieno
50 g. sviesto
Aliejus
Eiga: Miltus sumaišyti su trupučiu druskos ir kepimo milteliais. Kitame inde išplakti kiaušinius su pienu. Miltuose padaryti per vidurį duobutę ir supilti kiaušinių-pieno mišinį ir viską gerai išplakti. Ištirpinti sviestą ir supilti į tešlą. Keptuvę įkaitinti su šiek tiek aliejaus ir formuoti blynus dideliu šaukštu ( 7,5 cm skersmens). Kepti ant vidutinės ugnies.
Iš šio kiekio man gavosi 20 dideliu ir labai purių blynelių.
Recepto šaltinis: čia
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą